Trabaja con nosotros

La disfàgia o els problemes de deglució en persones grans (I): Mesures higièniques i posturals

La disfàgia o els problemes de deglució en persones grans (I): Mesures higièniques i posturals

La disfàgia és l’alteració o dificultat per empassar o deglutir els aliments, ja siguin sòlids o líquids. Aquest problema arriba a afectar fins a un 60 % de les persones més grans i pot provocar:

  • Deshidratació i desnutrició
  • L’ennuegament i el pas d’aliments o líquids cap als pulmons, podent produir infeccions respiratòries.

La disfàgia pot provocar greus problemes de salut en les persones grans, pel que cal estar alerta per identificar-ne els símptomes i aplicar algunes senzilles mesures per fer més senzill i segur l’acte de deglutir els aliments.

 

Com identificar els problemes de disfàgia o deglució

Hi ha una sèrie de símptomes que et poden ajudar a identificar la disfàgia:

  • Tossir i aclarir-se la gola repetidament durant i després de menjar o beure
  • Ennuegar-se sovint
  • Canvis en la veu (afonia o ronquera) coincidint amb els àpats
  • Necessitat d’empassar vàries vegades una mateixa porció de menjar
  • Baveig freqüent
  • Mantenir el menjar a les galtes per la dificultat d’empassar-lo
  • Menjar molt més a poc a poc del que seria normal
  • Regurgitació de l’aliment cap al nas
  • Canvis en els hàbits alimentaris evitant aliments que abans es menjaven gustosament
  • Pèrdua de pes i febre

Si identifiques alguns d’aquests símptomes visita al metge perquè pugui determinar la causa, el tipus i l’estat de la disfàgia.

Mesures higièniques i posturals per a persones grans amb disfàgia

Hi ha una sèrie de mesures que pots adoptar per ajudar la persona gran que té problemes de deglució en el moment de beure o menjar:

  • A l’hora de menjar, la persona ha d’estar ben desperta i tranquil·la. No li donis beguda o menjar si està endormiscada o nerviosa.
  • L’ambient ha de ser tranquil i sense distraccions perquè la persona es concentri en l’acte d’alimentar-se. Apaga la tele, la ràdio, etc.
  • La persona gran ha d’estar ben asseguda, amb l’esquena recta, si és possible, i amb el cap lleugerament inclinat cap al pit.
  • Si la persona està enllitada, intenta incorporar-la i vigila que tingui el cap una mica inclinat cap avall per facilitar la deglució.
  • Col·loca’t a l’alçada dels seus ulls o just per sota d’ells per evitar que aixequi el cap per mirar-te.
  • Intenta que la persona no parli mentre menja.
  • Empra coberts per donar-li el menjar. El contacte d’una cullereta sobre la llengua estimula l’acte de deglutir. No empris xeringues o palletes, es més fàcil ennuegar-se amb elles.
  • Dóna cullerades petites i assegura’t que la persona s’ha empassat el menjar abans de passar a la propera cullerada.
  • No li donis més menjar si presenta tos o regurgitació
  • Intenta mantenir la persona asseguda com a mínim una hora un cop ha acabat de menjar. Li serà més fàcil fer la digestió i evitaràs el retorn de menjar.
  • Si queden restes a la boca elimina-les per evitar ennuegaments.
  • Assegura’t que la persona té una bona higiene bucal per evitar infeccions.

 

Continuem parlant de la disfàgia a l'article La disfàgia o els problemes de deglució en persones grans (II): recomanacions dietètiques.